Reinventamos un delicioso postre con FRU TO GO de guayaba ¡Pruébalo!

Ingredientes

Para 4 raciones:

• 1 ¼ tazas jugo de guayaba FRU TO GO
• 3 paquetes de queso crema, para la carlota (190g c/U)
• 1 taza de leche condensada, para la carlota
• 2 cucharadas de jugo de limón, para la carlota
• 2 paquetes de galletas María
• 1 sobre de grenetina, para el espejo (hidratada y fundida) (7 g)
• Guayabas, cortada en rodajas, para decorar
• Rodajas de limón, para decorar
• Mermelada para decorar

Preparación

1. Bate el queso crema con la leche condensada, 1 ¼ tazas jugo de guayaba FRU TO GO y jugo de limón hasta obtener una mezcla tersa y así obtener la crema de guayaba.
2. Utilizar un refractario de 20 cm de diámetro, acomoda las galletas formando una base.
3. Agrega un poco de la crema de guayaba y cubre con más galletas. Repite el proceso hasta llenar el refractario.
4. Refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.
5. Desmolda la carlota y decora con guayabas, limones y barniza con mermelada.